Fråga:

Hejsan,

Min fråga gäller örter.
Vad skiljer en ört från en "vanlig" växt?
När man pratar kryddor särskiljer man örterna. Men vaddå, en krydda är väl även det en växt som är torkad?

Ser mycket fram emot ert svar och hoppas på svar snarast!

Med vänlig hälsning,
Heléne

Dietistens Svar:

När det gäller Vad är en ört?. Citerar uppslagsboken: "Ört är en växt med icke förvedad ovanjordsstam, vilken vissnar eller fryser bort under torrperioder eller vinter".

De allra flesta kryddor är från växter - örtväxter eller andra växter, i färskt eller torkat skick. Krydda är en benämning för att beskriva användningen.

Vad är en ört? är skrivet av Heléne, svaret är granskat av Leg Dietist Louise Malmberg

Liknande frågor och svar som Vad är en ört?:

Xantangummi >>

Glutenintolerans (gluten, intolerant) >>

Soja & lactosfria gluten- & vete-fria mjölmixer >>

Tapioka >>

Rapsy matlagningspulver? >>

Gluten i kryddor? >>

Havre, expert uttalande >>

Rapsy Frutty ? >>

Gluten och Glutamin >>

Natriumglutamat, (E621, E 621, E-621, MSG) >>

Andra aktuella frågor om allergi och diet:

Wasabi till Sushi! >>

Dermatitis Herpetiformis >>

Havrekli >>

Näringsbrist vid citrusallergi? >>

Laktos, gluten och vete >>

Kalktillskott till 6-åring med mjölkproteinallergi >>

Soya >>

Vad är hårdost? >>

Gluten i "glutamin och vassle" ??? >>

Havre, expert uttalande >>

Detta är en avdelning på allergimat.com som är under arbete och förnyelse.