Vet någon om det kan finnas gluten i matolja som består av raps och solrosolja?

//Jimmy

Skriven av Jimmy
Skrevs november 2009

---

Hejsan,
det bör inte finnas gluten i olja eftersom gluten kommer ifrån vetekällor och inte i majs och raps.
Teoretiskt kan det smyga in via produktionen (mjöldamm) men ifall det finns skall det märkas på produkten.

Hoppas svaret hjälper :)

MVH Lise-Lotte, www.instruktor.nu

Skriven av N
Skrevs november 2009

---

gluten kommer inte bara från vetekällor,glöm inte korn och råg.
Matolja innehåller inte gluten iallafall.

Skriven av Gäst
Skrevs december 2009

---

Helt korrekt gluten kan komma ifrån flera källor förutom vete, men finns inte i ren majsolja - som inte blivit kontaminerad av andra källor.

MVH Lise-Lotte, www.instruktor.nu

Skriven av N
Skrevs december 2009

---

Skriv ett svar

Forumet är under omarbete, och du kan inte svara på ett inlägg i nuläget.

Forumets kategorier

• Allergier utomlands (940 st)
• Allergiska barn (1621 st)
• Anslagstavlan (1046 st)
• Åsikter och önskemål (181 st)
• Återkallelser (135 st)
• Bakning (229 st)
• Fisk och skaldjur (32 st)
• Gluten och vete (3038 st)
• Höns och Ägg (176 st)
• Kombination av allergier (383 st)
• Mjölk och laktos (1914 st)
• Nötter (119 st)
• Recept (303 st)
• Restaurang och Café (278 st)
• Soja (85 st)
• Tips & Råd (507 st)
• Växtproteiner (63 st)