Ägg-och mjölkfria våfflor, pannkakor, plättar
5 dl vetemjöl
1 tsk bakpulver
1,5 dl majsolja
½ tsk salt
1 tsk socker
1 flaska vichyvatten,33cl
(istället för vichyvatten tar jag 3dl havremjölk)
Jag har recept på mjölkfri "grädde" om du riktigt vill mumsa till det!
hör av dig så skickar jag det till dig.
Lycka till!
/Karin
Skriven av karin
Skrevs juni 2003
5 dl vetemjöl
1 tsk salt
2 tsk vaniljsocker
5 msk sojamjöl
1,2 l sötad sojamjölk
50-100 g margarin
Blanda vetemjöl, salt, vaniljsocker och sojamjöl i en bunke. Rör ner hälften av mjölken och vispa till en jämn smet. Häll i resten av mjölken och tillsätt till cirka 50 g smält margarin.
Grädda cirka 1-1,5 dl smet i högt uppvärmd teflonpanna, med eller utan extra margarin, ett par minuter på varje sida. Servera
med sylt och glass, eller äkta lönnsirap.
Tips: Gör pannkakorna på osötad mjölk och utan vaniljsocker
om de ska användas till t ex crêpes. I stället för sojamjöl går det också att använda äggersättningspulver.
Skriven av Walker
Skrevs april 2007
Annons
Fokusera på maten utan störning. Som Plus-medlem slipper du alla annonser och får en snabbare upplevelse.
29 kr/mån • Ingen bindningstid
"Äntligen slipper jag oroa mig för felaktiga ingredienser."
Annons