Jag brukar köra enligt detta recept..
6 dl filmjölk eller mild youghurt
1,5 dl sirap
2,5 tsk bikarbonat
2 tsk salt
1,1 kg Finax mjölmix (röd)
Blanda alla ingredienser i en assistent och kör till degen inte är kladdig
Låt degen vila 5-10 min
Knåda och kavla ut degen tunt på mjölat bakbord.
Gör runda kakor och grädda i torr stekpanna till de fått fin färg. (Använd inte stekfett)
Låt kallna på galler
Blir hur goda som helst!!
/ Nina
Skriven av Nina
Skrevs augusti 2007
Ja, vad vore hösten utan suring?? Ingenting alls!
Orkar jag av någon anledning inte baka tunnbröd brukar jag faktiskt "fuska" och köpa Sempers knäcke. Dom där halvmånarna. Blir jättegott det med. Brukar köra dom lite i ugnen först så blir dom sprödare.
Vilket som blir jättegott till!!
Hoppas du får en trevlig suringskiva!
// Nina
Skriven av Nina
Skrevs augusti 2007
Annons
Fokusera på maten utan störning. Som Plus-medlem slipper du alla annonser och får en snabbare upplevelse.
29 kr/mån • Ingen bindningstid
"Äntligen slipper jag oroa mig för felaktiga ingredienser."
Annons