Fråga:

Hej!

Jag har köpt frutty och rapsy matlagninspulver. min fråga är
om det är anpassat för små barn (10 mån) när det gäller salt? är det ok
för dem att äta det?

min andra fråga är hur ersätter man ägg,mjölk och fil - dvs mängden?
det står att frutty kan ersätta ägg i tex sockerkaka,men hur mycket motsvarar 1 ägg? Och när det gäller fil/mjölk - vad motsvarar t ex 1l mjölk? kan man ersätta det med 1 liter utblandad rapsy?

Mvh

Eva Larsson

Dietistens Svar:

När det gäller Rapsy/Frutty. Hej Eva!
Matlagningspulvret innehåller inget salt och Fruttyn motsvarar vanlig fil i salthalt.
När det gärller sockerkaka så finns det bland recepten på allergimat, titta där.
Det mosvarar samma mängd mjölk/fil. Vill Du ha "gräddigare" står det också på förpackningen hur Du ska blanda för att det ska motsvara grädde.
Det finns flera recept med Rapsy i receptbanken på allergimat.
Med vänliga hälsningar
Louise Malmberg

Rapsy/Frutty är skrivet av Eva Larsson, svaret är granskat av Leg Dietist Louise Malmberg

Liknande frågor och svar som Rapsy/Frutty:

Wasabi till Sushi! >>

Vad är Rapsy ? >>

Mjölk i fisk ? >>

Hudceliaki >>

Tortillamix >>

Temeramjöl och attamjöl >>

Getost >>

Spelt och dinkel ? >>

Leverbiff >>

Istället för tomatsås på pizza vid allergi? >>

Andra aktuella frågor om allergi och diet:

Kostomställning >>

Loprofin Äggersättning utan inrådan från läkare? >>

Glutenfritt på etiketter? >>

Gluten i kryddor? >>

Gluten >>

Rött färgämne >>

Veteallergi >>

Får man synda med en bulle ibland? >>

Alkoholhaltiga drycker... >>

Temeramjöl och attamjöl >>

Detta är en avdelning på allergimat.com som är under arbete och förnyelse.