Hur gör man?

Smält fettet.

Blanda stärkelsen med vatten och tillsätt fettet.

Rör om väl.

Den ska vara klumpfri.

Om det inte går värm den i en mikrovågsugn.

Gör som recept där man behöver ägg.

Om du behöver mer än ett ägg som till exempel två ägg. Gör då en dubbel sats.

OBS! Det här funkar inte i allt men funkar bra i mjuka kakor, muffins, tårtor, kakor och desserter.