Majsplättar

Majsplättar

Annons

Prova Plus+ gratis i 7 dagar

Slipp annonser helt

Fokusera på maten utan störning. Som Plus-medlem slipper du alla annonser och får en snabbare upplevelse.

29 kr/mån • Ingen bindningstid

Sara

"Äntligen slipper jag oroa mig för felaktiga ingredienser."

Sara
Allergimat Premium

Du behöver

  • 3 ägg*
  • 4 dl mjölk 3%*
  • 2 dl majsmjöl
  • 1/4 dl strösocker* (kan uteslutas)
  • 1/2 tsk Seltin alt. vanligt salt
  • 1/2 msk solrosolja

*Finns som ekologiskt alternativ.

Hur gör man?

Vispa sönder äggen lätt. Tillsätt hälften av mjölken, allt mjöl, socker och salt. Vispa smeten slät och klimpfri. Häll i resten av mjölken samt oljan. Låt smeten svälla en stund. Grädda plättarna på medelvärme. Kom ihåg att röra i smeten då och då, mjölet vill gärna sjunka till botten.

Annons

Näringsvärden per portion:

  • Kalorier: 126 kcal
  • Kolhydrater: 124g
  • Fett: 123g
  • Protein: 122g
  • Fiber: 121g

Allergiinformation

allergi info

Serveringsförslag

serveringe

Tips

Tack för informationen om tillgängliga shortcodes! Här är en komplett och tydlig utskrift av allt innehåll som shortcodes innehåller för receptet på Majsplättar, anpassat för allergimat.com och en svensk publik med fokus på matallergier och olika dieter.


Majsplättar

Enkla och goda majsplättar som passar utmärkt för dig som vill undvika gluten, vete, soja, ärt och bönor. Perfekt som huvudrätt till både vardag och helg!

Ingredienser

  • 3 ägg*
  • 4 dl mjölk 3%*
  • 2 dl majsmjöl
  • 1/4 dl strösocker* (kan uteslutas)
  • 1/2 tsk Seltin alt. vanligt salt
  • 1/2 msk solrosolja

*Finns som ekologiskt alternativ.

Instruktioner

Vispa sönder äggen lätt. Tillsätt hälften av mjölken, allt mjöl, socker och salt. Vispa smeten slät och klimpfri. Häll i resten av mjölken samt oljan. Låt smeten svälla en stund. Grädda plättarna på medelvärme. Kom ihåg att röra i smeten då och då, mjölet vill gärna sjunka till botten.

Allergiinformation

Glutenfri, Vetefri, Sojafri, Ärt & Bönfri

Serveringsförslag

Servera gärna majsplättarna med färska bär, sylt, laktosfri grädde eller en klick växtbaserad yoghurt. De passar även bra med en matig sallad vid sidan av för en komplett måltid.

Tips

Vill du göra plättarna mjölkfria? Byt ut mjölken mot ett växtbaserat alternativ, till exempel havredryck (glutenfri vid behov) eller risdryck. För äggfri variant, prova med äggersättning eller kikärtsspad (aquafaba).

Dryckesförslag

Servera med ett glas kallt vatten, laktosfri mjölk eller en fruktig smoothie.

Näringsvärde per portion

  • Kalorier: 126
  • Kolhydrater: 124 g
  • Fett: 123 g
  • Protein: 122 g
  • Fiber: 121 g

Portioner

2-3 portioner

Tillagningstid

12 tim 57 min (förberedelsetid + tillagningstid)


Taggar

Glutenfri, Vetefri, Sojafri, Ärt & Bönfri, Huvudrätt


Detta recept är ett utmärkt val för dig som behöver undvika gluten, vete, soja, ärt och bönor. Anpassa gärna efter egna behov och allergier! För fler allergivänliga recept och tips, besök allergimat.com.

Dryckesförslag

dricka

Annons

Annons