polarbröd

polarbröd

Annons

Prova Plus+ gratis i 7 dagar

Slipp annonser helt

Fokusera på maten utan störning. Som Plus-medlem slipper du alla annonser och får en snabbare upplevelse.

29 kr/mån • Ingen bindningstid

Sara

"Äntligen slipper jag oroa mig för felaktiga ingredienser."

Sara
Allergimat Premium

Du behöver

  • 25 g jäst
  • 50 g smör
  • 5 dl mjölk
  • ½ dl fibrex
  • 1 msk Husk
  • 1 msk sirap
  • 1/4 msk stött fänkål
  • ½ tsk salt
  • ½ tsk hjorthornssalt
  • ca 800 g mjölmix

Hur gör man?

smält smör och värm mjölken. Häll degspadet över jästen och blanda i fibrex och husk. Låt svälla ca 10 min.

Blanda i sirap, stött fänkål, salt och hjorthornssalt och blanda i mjöl så att det blir en kladdig deg.

Dela den kladdiga degen i 16 delar och blöt sedan händerna i vatten. forma bullar och tryck ut till platta kakor på en plåt. Jäs under bakduk i 30 minuter och grädda i 250 grader ca 7 minuter.

Annons

Annons