Hem Recept Bönbröd på havre, frukt & nötter
Bönbröd på havre, frukt & nötter

Bönbröd på havre, frukt & nötter

Annons

Prova Plus+ gratis i 7 dagar

Slipp annonser helt

Fokusera på maten utan störning. Som Plus-medlem slipper du alla annonser och får en snabbare upplevelse.

29 kr/mån • Ingen bindningstid

Sara

"Äntligen slipper jag oroa mig för felaktiga ingredienser."

Sara
Allergimat Premium
Prova gratis nu

Du behöver

  • 1 pkt kokta svarta bönor (à 380 g)
  • 1 dl linfrön
  • 1 dl sesamfrön
  • 1 msk fiberhusk
  • 2 dl kokande vatten
  • 1/2 dl flytande honung
  • 3 dl havremjöl (ren havre för garanterat glutenfritt)
  • 2 tsk bikarbonat
  • 1 1/2 tsk salt
  • 1 1/2 dl mjölkfri yoghurt (3%)
  • 2 dl nötter t ex hassel- och valnötter
  • 1 dl strimlade torkade aprikoser

Hur gör man?

  1. Sätt ugnen på 200°C.

  2. Häll av, skölj och låt bönorna rinna av. Mixa dem slätt med en stavmixer.

  3. Blanda linfrön, sesamfrön och fiberhusk. Häll över det kokande vattnet och vispa snabbt ihop. Rör ner honungen och låt stå ca 10 minuter.

  4. Blanda havremjöl, bikarbonat och salt i en annan bunke. Tillsätt fröblandningen, de mixade bönorna och yoghurten och rör till en jämn smet. Blanda ner nötter och aprikoser.

  5. Häll smeten i en klädd brödform, ca 2 liter. Strö över lite havremjöl.

  6. Grädda i nedre delen av ugnen ca 1 timme. Täck med folie i slutet om det behövs. Låt vila i formen ca 30 minuter innan brödet stjälps upp.

Annons

Näringsvärden per portion:

  • Kalorier: 177 kcal

Annons

Liknande recept

Se alla
Underbar vegetarisk paj
17

Underbar vegetarisk paj

Ä G L V +2
Spenatlasagne med Chevre
11

Spenatlasagne med Chevre

Ä G V Ä S
Ost och skinkpaj (glutenfri)
5,0
1

Ost och skinkpaj (glutenfri)

G Ä S S +4
Hembakat bröd
5,0
2

Hembakat bröd

Ä V G L +13
Glutenfri tacopaj
3

Glutenfri tacopaj

G L Ä S +5
Ananaspaj
3

Ananaspaj

Ä G L Ä +5

Annons