BOVETESCONES
Du behöver
- ½ dl bovetemjöl/flingor vid behov kontrollera ej spår av soja
- 1½ msk potatismjöl
- 1 tsk socker
- 1 krm salt
- 1½ tsk bakpulver
- 1 msk margarin/ mjölkfritt marg./ mjölk-sojafritt marg.
- ½ dl mjölk /mjölkersättning eller 1 msk Rapsy Matlagningspulver+ 3 msk vatten
Hur gör man?
Blanda alla torra ingredienser. Smula i margarinet och späd med mjölken/ mjölkersättningen. Platta ut degen till en halvmånformig kaka direkt på en smord bakplåt. Grädda i ugn, 175 grader ca 15 minuter. Bovetescones bör serveras varma!