Hur gör man?

1. Sätt ugnen på 200°.

2. Låt glutenfritt ströbröd och laktosfri mjölk svälla i 5 minuter i en bunke.

3. Skala och finhacka lök och vitlök. Fräs löken mjuk i smör-&rapsolja i en stekpanna.

4. Blanda ägg, tomatpuré, kryddor, stekt lök och färs i bunken med ströbrödet, rör till en slät färs. Forma färsen till en limpa i en smord ugnssäker form.

5. Grädda i mitten av ugnen ca 35 min.