Smördegsgran med pesto

Smördegsgran med pesto

Annons

Prova Plus+ gratis i 7 dagar

Slipp annonser helt

Fokusera på maten utan störning. Som Plus-medlem slipper du alla annonser och får en snabbare upplevelse.

29 kr/mån • Ingen bindningstid

Sara

"Äntligen slipper jag oroa mig för felaktiga ingredienser."

Sara
Allergimat Premium

Du behöver

  • 65 g pesto
  • 250 g glutenfri smördeg på rulle
  • 1 dl riven lagrad (laktosfri) ost, 31%
  • ½ - 1 uppvispat ägg

Hur gör man?

  1. Häll peston i en sil. Låt det mesta av oljan rinna bort.

  2. Bred ut en smördeg med bakplåtspapper under och dela i två delar.

  3. Bred på pesto och strö över riven ost.

  4. Lägg på en ny smördeg. Sporra ut en gran med grenar. Pensla allt med ägg.

  5. Snurra grenarna och lägg dem så de inte går ihop. Tryck ut stjärnor och hjärtan av överbliven deg.

  6. Grädda i 200° ca 20 min.

Annons

Allergiinformation

Hårdost som är lagrad i minst tre månader är naturligt laktosfri

Färdig Glutenfri smördeg finns i matbutiken

Tips

Tips: För en extra touch av smak och färg kan du toppa den nygräddade granen med färska örter, som finhackad basilika eller persilja, precis innan servering. Detta ger en fräsch kontrast till den ljuvliga pestosmaken. Om du vill ha en helt vegansk variant, byt ut den rivna osten mot en växtbaserad, mjölkfri ost och använd plantbaserat äggalternativ för pensling. Perfekt som en festlig förrätt eller mellanmål!

Annons

Annons