Hur gör man?

Kavla ut marsipanen som en rektangel ett par mm tjock på bakpapper.

Fördela den mjuka nougaten över rektangeln i ett jämnt lager. En smörkniv går bra att använda.

Rulla marsipanen till en rulle. Täck rullen med smält ljus eller mörk blockchoklad och dekorera med halva valnötskärnor.

Skär sedan i skivor och njut tillsammans med äpplen och nötter.