Hur gör man?

Innan du som glutenintolerant använder havre läs expertutlåtande om havre och glutenintolerans. Sök på "om havre"

Koka vatten och lägg i margarinet så det smälter, tillsätt havregryn och solrosfrö, låt stå tills det blir ljummet. Lös upp jästen i detta och blanda i mixer, salt och socker.

Blanda väl och låt jäsa 30 minuter. Häll ut på bakbord och arbeta försiktigt, degen är ganska lös. Dela i 6 delar och rulla till bollar. Lägg bollarna i formar (jag använder stora muffinsformar i plåt) och låt jäsa ca 20 minuter. Grädda i ugn 225 ºC, 20-25 minuter.