Rabarbermaräng

Rabarbermaräng

Annons

Prova Plus+ gratis i 7 dagar

Slipp annonser helt

Fokusera på maten utan störning. Som Plus-medlem slipper du alla annonser och får en snabbare upplevelse.

29 kr/mån • Ingen bindningstid

Sara

"Äntligen slipper jag oroa mig för felaktiga ingredienser."

Sara
Allergimat Premium

Du behöver

  • 4-5 stjälkar rabarber (ca 500 gram)
  • 1 dl socker
  • ½ dl vatten (om rabarbern ej varit fryst)
  • 3 äggvitor
  • ½dl socker

Hur gör man?

Sätt ugnen på 200 grader.

Skär rabarbern i små bitar och lägg i en ugnsfast form.

Blanda med sockret och häll på vattnet.

Låt stå i ugnen i 15 minuter.

Vispa äggvitorna till hårt skum.

Vispa ner sockret.

Fördela marängen över rabarbern och grädda i ugnen i ca 10 minuter tills marängen fått färg.

Titta till den då och då så den inte blir bränd, för det går fort på slutet.

Annons

Annons