Hem Recept Köttfärslimpa med klyftad potatis
Köttfärslimpa med klyftad potatis

Köttfärslimpa med klyftad potatis

Annons

Prova Plus+ gratis i 7 dagar

Slipp annonser helt

Fokusera på maten utan störning. Som Plus-medlem slipper du alla annonser och får en snabbare upplevelse.

29 kr/mån • Ingen bindningstid

Sara

"Äntligen slipper jag oroa mig för felaktiga ingredienser."

Sara
Allergimat Premium
Prova gratis nu

Du behöver

  • 300-400 g nötfärs
  • 4-5 msk havregryn
  • 1 msk potatismjöl
  • 1.75 - 2 dl havredryck t ex solhavre eller oatly
  • 1/2 tsk fiberhusk
  • 1 1/2 tsk salt
  • 1 1/2 krm peppar
  • 1 msk riven lök
  • 1 tsk oregano
  • 1 1/2 dl vatten
  • 1/2 buljongtärning tärning (kontrollera innehåll)
  • ev 1 msk persilja
  • 8-10 potatisar
  • 3-4 lökar
  • 4-5 morötter

Hur gör man?

  1. Sätt ugnen på 250 grader

  2. Blanda havregryn, potatismjöl och

havredrycken.

Låt svälla 10-15 minuter

  1. Rör ned salt, peppar, fin riven lök och

fiberhusk.

  1. Blanda samman med köttfärsen.

  2. Lägg färsen på ett ugnssäkert fat.

Forma till en knubbig limpa. (vatten

sköljda händer)

  1. Skala potatis, lök och morötter. Skär

potatis och lök i klyftor.

Skiva morötterna tunt

Förväll löken och morötterna i ca 4-8

minuter. Spar buljongen. Lägg

potatisen, morötterna och löken runt

färsen.

  1. Sätt in fatet mitt i ugnen och minska ned

värmen till 175 grader. Stek i ca 60

minuter. Slå över buljongen efter halva

tiden.

Strö ev över persilja

Annons

Populära recept

Se alla
Kardemummabollar
5,0
2

Kardemummabollar

Ä G V Ä +8
Savannahs våfflor
2

Savannahs våfflor

Ä G L V +2
Grovbröd med linfrö
9

Grovbröd med linfrö

Ä G L V +4
VÄLLING åt mjölkproteinallergiska
2

VÄLLING åt mjölkproteinallergiska

Ä L M
Mrmr stek
0

Mrmr stek
Underbar vegetarisk paj
17

Underbar vegetarisk paj

Ä G L V +2

Annons