Köttbullar

Köttbullar

Annons

Prova Plus+ gratis i 7 dagar

Slipp annonser helt

Fokusera på maten utan störning. Som Plus-medlem slipper du alla annonser och får en snabbare upplevelse.

29 kr/mån • Ingen bindningstid

Sara

"Äntligen slipper jag oroa mig för felaktiga ingredienser."

Sara
Allergimat Premium

Du behöver

  • 500 gr. nötfärs
  • 1 ägg
  • 1/2 dl. grädde eller mjölk
  • 1 liten gul lök
  • potatismjöl
  • 1-2 tsk. salt
  • peppar
  • smör

Hur gör man?

Hacka löken noggrant och stek den lätt. Blanda köttfärs, ägg, grädde och löken med en gaffel. Pudra över potatismjöl (mer efterhand) och arbeta in en lagom konsistens. Krydda efter smak och rulla hälften till köttbullar och bryn dem runt om, sänk värmen till medeltemperatur. Rulla resten av färsen. Lägg de färdiga köttbullarna på en tallrik och stek den andra hälften på samma sätt.

Annons

Annons